不銹鋼發(fā)酵罐引進(jìn)同類(lèi)儀器的基礎(chǔ)上研制而成 不銹鋼發(fā)酵罐是一種對(duì)物料進(jìn)行機(jī)械攪拌與發(fā)酵的設(shè)備,該設(shè)備采用內(nèi)循環(huán)方式,用攪拌槳分散和打碎氣泡,它溶氧速率高,混合效果好,罐體采用SUS304或316L進(jìn)口不銹鋼,罐內(nèi)配有自動(dòng)噴淋清洗頭,確保生產(chǎn)過(guò)程符合GMP要求。 不銹鋼發(fā)酵罐在無(wú)菌區(qū)域內(nèi)的排氣過(guò)濾器應(yīng)滿足相關(guān)要求,在無(wú)菌區(qū)域內(nèi)的排氣管道應(yīng)滿足坡度等級(jí)要求,生物反應(yīng)器的排氣管道的設(shè)計(jì),應(yīng)確保工藝系統(tǒng)下游管道無(wú)冷凝物沉積。不銹鋼發(fā)酵罐的基本條件機(jī)械攪拌不銹鋼發(fā)酵罐是利用機(jī)械攪拌器的作用,使空氣和發(fā)酵液充分混合,促使氧在發(fā)酵液中溶解,以保證供給微生物生長(zhǎng)繁殖、發(fā)酵所需的氧氣,又稱(chēng)通用式不銹鋼發(fā)酵罐。 不銹鋼發(fā)酵罐結(jié)構(gòu)嚴(yán)密,經(jīng)得起蒸汽的反復(fù)滅菌,內(nèi)壁光滑,耐腐蝕性能好,以利于滅菌和減小金屬離子對(duì)生物反應(yīng)的影響,有良好的氣一液一固接觸和混合性能與的熱量、質(zhì)量、動(dòng)量傳遞性能。不銹鋼發(fā)酵罐在保持生物反應(yīng)要求的前提下,降低不銹鋼發(fā)酵罐能耗,有良好的熱量交換性能,以維持生物反應(yīng)A適溫度,有可行的管路比例和儀表控制,適用于滅菌操作和自動(dòng)化控制。 不銹鋼發(fā)酵罐在投入工作使用必須是需要經(jīng)過(guò)的消毒,因?yàn)榘l(fā)酵罐在設(shè)計(jì)的結(jié)構(gòu)上相對(duì)而言也是比較的復(fù)雜化,想要進(jìn)行消毒滅菌處理,首先就需要將發(fā)酵罐相結(jié)合的空氣過(guò)濾器用蒸汽進(jìn)行滅菌,然后再用空氣進(jìn)行吹干。在不銹鋼發(fā)酵罐罐內(nèi)進(jìn)行滅菌處理之后,再將發(fā)酵罐輸料管里面長(zhǎng)期累積的污水放掉并進(jìn)行洗凈。不銹鋼發(fā)酵罐指工業(yè)上用來(lái)進(jìn)行微生物發(fā)酵的裝置,不銹鋼發(fā)酵罐采用不銹鋼材質(zhì),廣泛應(yīng)用于乳制品、飲料、生物工程、制藥、精細(xì)化工等行業(yè),罐體設(shè)有夾層、保溫層、可加熱、冷卻、保溫。 不銹鋼發(fā)酵罐的校正pH電和溶氧電,根據(jù)需要將培養(yǎng)基配入罐體,按要求封好后,待罐體冷卻后,將其置于發(fā)酵臺(tái)上,安裝完好;打開(kāi)冷卻水,打開(kāi)氣泵電源,連接通氣管道開(kāi)始通氣,調(diào)節(jié)進(jìn)氣旋鈕使通氣量適當(dāng);設(shè)置溫度、pH、攪拌速度等,并在確定的轉(zhuǎn)速和通氣量下對(duì)溶氧電進(jìn)行斜率標(biāo)定,數(shù)值為。不銹鋼發(fā)酵罐的待溫度穩(wěn)定,各項(xiàng)參數(shù)都正確后,將預(yù)搖好的種子接入,開(kāi)始發(fā)酵計(jì)時(shí),并開(kāi)始記錄各種參數(shù),發(fā)酵完畢后清洗罐體和電,將pH電插入有3M氯化鉀的三角瓶中待用,溶氧電的探頭用保護(hù)套套好,保存?zhèn)溆谩?