不銹鋼發(fā)酵罐是生產(chǎn)技術(shù)開發(fā)的新型產(chǎn)品 不銹鋼發(fā)酵罐精密過濾器，一般使用期限為一年。如果過濾阻力太大或失去過濾能力致影響正常生產(chǎn)，則需清洗或更換，建議直接更換，不作清洗，因清洗操作后不能可靠保證過濾器的性能。
清洗不銹鋼發(fā)酵罐時，請用軟毛刷進行刷洗，不要用硬器刮擦，以免損傷發(fā)酵罐表面，配套儀表應每年校驗一次，以確保正常使用，電器、儀表、傳感器等電氣設(shè)備嚴禁直接與水、汽接觸，防止受潮。發(fā)酵罐停止使用時，應及時清洗干凈，排盡發(fā)酵罐及各管道中的余水；松開發(fā)酵罐罐蓋及手孔螺絲，防止密封圈產(chǎn)生A變形，操作平臺、恒溫水箱等碳鋼設(shè)備應定期(一年一次)刷油漆，防止銹蝕。
如果不銹鋼發(fā)酵罐暫時不用，則需對不銹鋼發(fā)酵罐進行空消，并排盡罐內(nèi)及各管道內(nèi)的余水。 必須確保發(fā)酵罐單件設(shè)備能正常運行時使用本系統(tǒng)，在消毒過濾器時，流經(jīng)空氣過濾器的蒸汽壓力不得超過0.17MPa，否則過濾器濾芯會被損壞，失去過濾能力。發(fā)酵罐在實消過程中，夾套通蒸汽預熱時，必須控制進汽壓力在設(shè)備的工作壓力范圍內(nèi)，否則會引起發(fā)酵罐的損壞。在空消及實消時，一定要排盡發(fā)酵罐夾套內(nèi)的余水。否則可能會導致發(fā)酵罐內(nèi)筒體壓扁，造成設(shè)備損壞；在實消時，還會造成冷凝水過多導致培養(yǎng)液被稀釋，從而無法達到工藝要求。
在空消、實消結(jié)束后冷卻過程中，嚴禁不銹鋼發(fā)酵罐內(nèi)產(chǎn)生負壓，以免造成污染，甚至損壞設(shè)備，在發(fā)酵過程中，罐壓應維持在0.03～0.05MPa之間，以免引起污染。在各操作過程中，必須保持空氣管道中的壓力大于發(fā)酵罐的罐壓，否則會引起發(fā)酵罐中的液體倒流進入過濾器中，堵塞過濾器濾芯或使過濾器失效。
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